Archiv der Kategorie: Brauereisterben

Das Brauereisterben ist noch immer im vollem Gange und überwiegt die Brauerei-Neugründungen bei weitem!

Vergessene Brauereien: Brauerei Hausmann Lonnerstadt

Es war noch trauriger als sonst, wenn ich zufällig Brauereiwirtschaften in den letzten Zügen besuchte. Der Brauer und Chef sei vor einer Woche verstorben, man schenke jetzt noch das restliche Bier aus, dann mache man die Brauerei zu. Für immer. Weiterlesen

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Fundstück

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Schlechte Nachrichten aus Neuhaus

Keine guten Nachrichten erreichten uns diese Tage vom Kommunbrauhaus in Neuhaus an der Pegnitz. Eben dieses (ehemaliges Brauhaus der Falkenlochbräu) ist von Amts wegen geschlossen worden. Nun lässt man  beim Bürgerbräu in Hersbruck brauen, was sich deutlich im Geschmack niederschlägt: … Weiterlesen

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Fundstück

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Fundstück

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Herr Dienstbier bekommt prophylaktische Kopfschmerzen

Selten haben Wuhrzel Dienstbier und ich während eines Bier-Ausflugs solche Extreme von Verfall und Lebendigkeit, von gutem und schlechtem Bier vorgefunden wie in Kulmbach. Weiterlesen

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Vergessene Brauereien: Schrauder Pettstadt

Das wird ein kurzer Artikel. Denn vom Schrauder-Bier aus Pettstadt weiß ich fast gar nichts mehr, daher passt es leider bestens in die Serie vergessener Brauereien. 

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