Biernotiz: Schlenkerla Fastenbier

Schlenkerla FastenbierDas Schlenkerla Märzen ist vom Fass ein Traum, aber aus der Flasche mag ich es nicht. Ganz anders das Fastenbier!

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Neue Bierführer für diesseits und jenseits der Grenze

Bierführer Ostbayern und PilsenDie Bierurlaubszeit (1. Mai, Himmelfahrt) steht kurz bevor. Für eure Urlaubsplanung möchte ich zwei neue Bierführer empfehlen: Ostbayern und Westböhmen. Beide, so mein Eindruck, bieten einen echten Mehrwert gegenüber dem Internet, weil sie deutlich über die Bereitstellung von Adressen hinausgehen. Und es gibt extrem wenig zu meckern.  Weiterlesen

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Hübsch: Pilsner Urquell in der Retrodose

Retro-Dosen Pilsner UrquellIch muss wohl seit neuestem Trendsetter sein! Erst jüngst habe ich im Zusammenhang mit dem Zeltner-Bräu den Retrotrend beim Bier-Ettiketten-Design kurz angesprochen. Am Tag darauf habe ich Post bekommen: Pilsner Urquell hat mir freundlicherweise vier Retro-Dosen geschickt, die es ab sofort im Handel gibt.  Weiterlesen

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Biernotiz: Zeltner-Bräu Nürnberg

Zeltner-BierIch bin in die Retro-Falle getappt! Das Nürnberger Zeltner-Bier wurde wieder aufgelegt und kommt mit einem Etikett daher, das mir sehr gut gefällt. Ich hätte es dabei belassen sollen, das Etikett anzuschauen.   Weiterlesen

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Bier gegen Bier: Göller gegen Weißenoher

Göller Kaiser Heinrich Trunk vs. Weißenoher AltfränkischWenn ich ein neues Bier probiere, trinke ich oft ein mir bekanntes Bier parallel. Das hilft mir, das unbekanntere Gebräu zu entdecken. Ich habe vor, dieses Vorgehen im Blog künftig expliziter zu machen und lasse jetzt häufiger ein Versuchsbier gegen ein Kontrollbier antreten. Premiere: Göller Kaiser Heinrich Urstoff gegen Weißenoher Altfränkisch.
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Walhoden statt Hopfen und Malz

Ruinöse Wal-Fabrik im Hvalfjördur in IslandLetztes Jahr hatte ich schon mal auf die originelle Zutat “Wal” in einem isländischen Bier hingewiesen. Die Brauerei hat jetzt noch einen draufgesetzt.  Weiterlesen

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Herzog Bierbotschaft

Herzog Bierbotschaft BierprobeWie schön, dass Anita Herzog vor einiger Zeit kurzerhand das Brauen begonnen hat (dem Gerücht nach sei ihr langweilig gewesen, nachdem die Kinder aus dem Haus waren, keine Ahnung, ob das stimmt). Die Herzog Bierbotschaft ist ein weiterer Grund dafür, in die Südsteiermark zu fahren.  Weiterlesen

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